Konvertieren der Codierung einer Textdatei (Mac OS X) [duplizieren]

Diese Frage hat hier bereits eine Antwort: Geschlossen vor 10 Jahren.

Mögliches Duplikat:
Wie kann ich mehrere Dateien mit *nix-Befehlszeilentools in UTF-8-Codierung konvertieren?

Okay, jetzt, wo ich kann Erkennen Sie die Codierung, ich weiß, dass meine Codierung charset=iso-8859-1 anstelle von utf verwendet. Wie kann ich das konvertieren?

Author: I say Reinstate Monica, 2010-06-13
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iconv -f iso-8859-1 -t utf-8 < file > file.new
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Author: user1686,
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2010-06-13 12:12:43